Здоровое питание

Сегодня хочется поговорить на тему питания.  Здоровая еда – это залог здоровья. С пищей к нам в организм попадают белки, жиры, углеводы, клетчатка, витамины, микроэлементы. Они дают нам энергию и строительный материал для наших клеток.

Тема здорового питания должна быть актуальной и для здоровых людей и, конечно, для тех, у кого есть проблемы со здоровьем.

Так какие же основные отличия современного рынка питания? Рынок еды сегодня очень неразумен – суперкалорийная пища, богатая животными жирами, углеводами, то есть сахарами. На этом рынке идет большая битва за прибыль, а в результате – искусственное увеличение сроков годности, использование несовместимых со здоровьем консервантов, так называемых Е-индексов: это красители, антиокислители, стабилизаторы, эмульгаторы, усилители вкуса и аромата, пеногасители и т.д. 

Рынок еды можно назвать продуктом химической промышленности. Пища перестала быть лекарством, как завещал человечеству Гиппократ.
К выше сказанному, хочу добавить, что здоровое питание и правильный режим питания – это братья близнецы. Режим питания современного человека: отсутствие завтрака, перекусы в течение дня, как правило, фастфудом, еда наспех, всухомятку и обильный прием пищи на ночь. Все эти факторы наносят сильный вред нашему здоровью, и делают это каждый день.

Что необходимо делать в такой ситуации?
1. нужно отрегулировать свой режим питания – завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин, то есть употребление пищи 4-5 раз в день небольшими порциями.
2. должен быть поиск натуральных продуктов: это овощи, фрукты, морепродукты, каши. В провинции есть возможность часть продуктов выращивать самим.
3. исключит фастфуд и газированные напитки.
4. ограничить, а лучше совсем убрать простые, так называемые, быстрые сахара – это торты, конфеты, консервированные соки.
5. употреблять в дополнении к пище источники качественных белков, полиненасыщенных жирных кислот, витаминов, микроэлементов.

Питайтесь правильно, с умом, не забывайте, что здоровое питание может продлить Вашу жизнь на многие годы, сделать ее более счастливой и радостной. То, что вы едите, непременно, отразиться на вашей внешности и самочувствии. Будьте здоровы!